Quraisy, Ahmad Zain, Pasha Satria Yudo Wahyudi, Irvin Adeliesty Syahbana, Ghyza Aurelia Vega Diwantari, and Durinta Puspasari. 2026. “Manajemen Perbekalan Pada UKM Pangan Tradisional: Studi Kasus Bakpia Djava Yogyakarta Berbasis Observasi Langsung”. Manajemen: Jurnal Ekonomi 8 (2): 634-45. https://doi.org/10.36985/5z52mb85.