D. . Aswita, N. A. Takdir, C. A. Pada Soa, and O. T. . Ananda, “Edukasi Dan Pelatihan Pembuatan Nugget Berbahan Dasar Tahu Dan Sayur: Inovasi Pangan Lokal Bergizi Dan Terjangkau Bagi Rumah Tangga”, Jurnal Pengabdian Masyarakat Sapangambei Manoktok Hitei, vol. 5, no. 2, pp. 376–384, Oct. 2025, doi: 10.36985/17pj7v19.