ANALISIS KELAYAKAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN USAHATANI KENTANG ( STUDI KASUS DI NAGORI GAJAH, KECAMATAN BERASTAGI, KABUPATEN TANAH KARO )

Abstrak

Nagori Gajah Kecamatan Berastagi merupakan salah satu Nagori yang terletak di Kabupaten Tanah Karo, yang sangat berpotensi dalam pengembangan usahatani kentang. Usahatani kentang menjadi mata pencaharian masyarakat di Nagori Gajah Kecamatan Berastagi. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mengetahui apakah usahatani kentang menguntungkan dan  layak dikembangkan, dan (2) untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usahatani kentang. Hasil penelitian ini menunjukkan : (1) Usahatani kentang di Nagori Gajah Kecamatan Berastagi menguntungkan dan layak dikembangkan, dengan nilai R/C sebesar 4,44 yang artinya korbanan sebesar Rp 1,- dapat memberikan hasil lebih sebesar Rp 4,44. Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usahatani kentang adalah luas lahan, jumlah pupuk, jumlah pestisida, biaya tenaga kerja dan pengalaman usahatani. Variable luas lahan, jumlah pupuk dan jumlah pestisida berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani kentang dan memiliki nilai positif. Dimana setiap penambahan luas lahan 1 rante akan meningkatkan pendapatan sebesar Rp 2.515.928,74, penambahan penggunaan pupuk sebesar 1 kg akan meningkatkan pendapatan sebesar Rp 19.335,57 dan penambahan penggunaan pestisida sebesar 1 liter akan meningkatkan pendapatan sebesar Rp 1.212.612,47. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa usahatani kentang menguntungkan dan layak dikembangkan serta masih memiliki peluang untuk peningkatan penggunaan faktor produksi.