ANALISIS FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN USAHA PEMOTONGAN AYAM BROILER SKALA KECIL (Studi Kasus: Nagori Karangsari, Kecamatan Gunung Maligas, Kabupaten Simalungun)

Authors

  • martua siadari Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Simalungun Author
  • January Rizki Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Simalungun Author
  • Dede Dimas Anggara Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Simalungun Author

Keywords:

Ayam Broiler, Pendapatan Usaha, Modal Kerja, Tenaga Kerja

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha pemotongan ayam broiler skala kecil di Nagori Karangsari Kecamatan Gunung Maligas. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan teknik total sampling terhadap enam responden. Variabel penelitian meliputi jumlah ayam dipotong, modal kerja, dan tenaga kerja. Analisis data menggunakan analisis pendapatan, korelasi Spearman Rank, dan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah ayam dipotong memiliki hubungan positif kuat terhadap pendapatan usaha. Modal kerja dan tenaga kerja juga menunjukkan hubungan positif terhadap peningkatan pendapatan. Rata-rata jumlah ayam dipotong mencapai 1.550 ekor per bulan dengan rata-rata modal kerja Rp54.707.083 per bulan.

Published

2026-08-01