STRATEGI PENGEMBANGAN INDUSTRI RUMAH TANGGA TEMPE DI NAGORI PAMATANG SIMALUNGUN KECAMATAN SIANTAR KABUPATEN SIMALUNGUN

Authors

  • Mustafa Ginting Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Simalungun Author
  • Prastya Wiradinata Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Simalungun Author

Keywords:

Industri Rumah Tangga, Tempe, Pematang Simalungun

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi alternatif dalam pengembangan industri rumah tangga tempe di Nagori Pamatang Simalungun Kecamatan Siantar Kabupaten Simalungun. Pengambilan sampel menggunakan teknik sampling jenuh dengan mengambil jumlah seluruh populasi sebanyak 22 responden. Analisis data menggunakan analisis SWOT. Hasil penelitian adalah total skor dari faktor-faktor internal (Strength dan Weakness) melalui Internal Factors Evaluation sebesar (+) 3.60 dan total skor dari faktor-faktor eksternal (Opportunity dan Threat) melalui Eksternal Factors Evaluation sebesar (+) 2.66 membuat alternatif strategi berada di kuadran I dengan strategi yang digunakan adalah menambah volume produksi dan meningkatkan daya tahan produk untuk menggapai peluang pasar yang besar.

Published

2022-02-01